10 Jajanan Tradisional Banten yang Patut Dicicipi, Dari Pasung Merah hingga Gipang Manis

Avatar photo

Surya S

Jajanan Tradisional Banten

Rasakan kelezatan jajanan khas Banten seperti Pasung Merah, Emping, dan Dodol Ny Lauw yang sempurna sebagai oleh-oleh dan membawa kenangan Banten ke rumah Anda.

Banten tidak hanya menawarkan pesona alam dan wisata budaya yang menawan, tetapi juga beragam jajanan tradisional dengan cita rasa unik.

Jajanan khas ini sangat cocok untuk dinikmati di tempat atau dibawa pulang sebagai oleh-oleh. Dari manis hingga gurih, inilah jajanan tradisional khas Banten yang wajib dicoba saat berkunjung.

1. Kue Kacang Ijo

Kue kacang ijo merupakan camilan legendaris dari Banten yang berbahan dasar kacang hijau. Dengan tekstur lembut dan rasa manis yang pas, Makanan Tradisional Banten ini sangat cocok dijadikan oleh-oleh karena awet dalam perjalanan.

Rasa gurih dan legitnya membuat kue kacang ijo disukai banyak orang sebagai teman minum teh atau kopi.

2. Pasung Merah

Pasung Merah adalah kue basah tradisional dari Serang yang terbuat dari tepung beras dan gula merah, dibungkus daun pisang berbentuk kerucut.

Cita rasa manis dan aromatik dari daun pisang menjadikan Pasung Merah lezat dinikmati saat masih hangat. Kue ini populer di pasar tradisional dan menjadi ikon jajanan khas Banten.

3. Emping Melinjo

Emping dari Banten dibuat dari biji melinjo yang dipipihkan dan digoreng, memberikan rasa gurih dengan sedikit sentuhan pahit yang khas.

Baca Juga:  Jajanan Khas Maluku yang Autentik dan Lezat: Dari Rujak Natsepa hingga Halua Kenari

Cocok sebagai pelengkap makanan seperti soto atau disantap sebagai camilan, emping mudah ditemukan di toko oleh-oleh di seluruh wilayah Banten, terutama di Pandeglang dan Serang.

4. Sambel Burog

Sambel Burog merupakan sambal khas Serang yang dibuat dari kulit melinjo dengan bumbu khas yang menciptakan perpaduan rasa pedas, gurih, dan manis.

Sambal ini sangat unik karena teksturnya berbeda dari sambal pada umumnya. Cocok untuk pendamping nasi atau lauk, Sambel Burog sering dibawa pulang sebagai oleh-oleh dengan kemasan praktis.

5. Dodol Ny Lauw

Dodol Ny Lauw adalah dodol khas Banten yang terkenal dengan rasa manis lembutnya dan tekstur tidak lengket.

Dibuat dengan resep turun-temurun, dodol ini memiliki cita rasa unik dan sering menjadi buah tangan favorit. Berbagai varian rasa yang ditawarkan menjadikan dodol ini pilihan sempurna sebagai oleh-oleh yang awet.

6. Kue Balok Singkong

Kue Balok Singkong adalah kue berbahan dasar singkong dengan serundeng kelapa sebagai toppingnya.

Teksturnya yang empuk dengan rasa gurih dari serundeng membuat kue ini berbeda dari kue balok lainnya. Kue ini banyak dijumpai di pasar tradisional Banten, menjadikannya pilihan yang menarik bagi penggemar camilan tradisional.

7. Ceplis

Ceplis adalah keripik melinjo yang digoreng hingga renyah, kemudian dibumbui dengan berbagai rasa seperti pedas, manis, dan asin.

Camilan ini mudah dibawa sebagai oleh-oleh dan praktis dinikmati kapan saja. Ceplis menjadi pilihan populer di Banten karena banyaknya olahan melinjo khas daerah ini.

8. Ketan Bintul

Ketan Bintul adalah olahan ketan yang disajikan dengan taburan serundeng atau kelapa parut yang gurih.

Camilan ini sering disajikan sebagai menu sarapan atau kudapan sore, dengan rasa gurih yang khas dari serundeng yang dipadukan dengan ketan yang pulen. Ketan Bintul mudah ditemukan di pasar tradisional di Banten dan menjadi favorit banyak orang.

Baca Juga:  10 Wisata Kuliner di Malang yang Memanjakan Lidah & Menggugah Selerah

9. Bolu Tape Benteng

Bolu Tape Benteng adalah bolu berbahan dasar tape yang menghasilkan rasa manis dengan aroma khas fermentasi.

Teksturnya yang lembut dan variasi topping seperti cokelat atau keju menjadikan bolu ini sebagai oleh-oleh unik dari Banten. Cocok dinikmati bersama teh atau kopi, Bolu Tape Benteng sering diburu oleh para wisatawan yang berkunjung.

10. Gipang

Gipang adalah camilan dari ketan yang dipadu dengan gula, menghasilkan rasa manis dan tekstur yang renyah namun lengket.

Gipang biasanya dikemas dalam toples atau plastik sehingga mudah dibawa sebagai oleh-oleh. Rasanya yang manis membuat camilan ini populer di kalangan wisatawan yang ingin membawa pulang citarasa tradisional Banten.

Bagi Anda yang ingin mencicipi makanan tradisional Banten, jajanan ini sangat cocok untuk dijadikan oleh-oleh bagi keluarga dan teman di rumah. Setiap gigitan membawa kenangan manis dari Daftar Makanan Khas Tangerang, membuat pengalaman liburan semakin berkesan.

Populer

5 Alasan Mengapa Anda Wajib Berinvestasi di Real Estate

Investasi

Investasi Real Estate: Mengapa Ini Menjadi Pilihan Tepat untuk Membangun Kekayaan Jangka Panjang

Investasi real estate telah lama dikenal sebagai cara efektif untuk membangun kekayaan dan stabilitas finansial jangka panjang. Meskipun pasar properti ...

6 Tips Belanja Menggunakan Kartu Kredit Saat Liburan

Kartu Kredit

6 Tips Belanja Menggunakan Kartu Kredit Saat Liburan

Percayakah Anda bahwa liburan telah tiba?! Tak terasa tahun 2015 berlalu dalam sekejap mata. Sementara liburan adalah waktu istirahat dan ...

Beberapa Tipe Trader Forex

Trading

Beberapa Tipe Trader Forex

Di antara semua pasar keuangan, pasar forex menyediakan beberapa peluang terbaik untuk mendapatkan keuntungan. Ini adalah pasar besar dan global ...

6 Cara Pengembalian Pajak untuk Pemilik Usaha Kecil

Bisnis

6 Cara Pengembalian Pajak untuk Pemilik Usaha Kecil

Mengelola pajak pada umumnya bukanlah hal yang mudah. Ada beberapa hal yang perlu Anda perhitungkan dengan cermat saat mengajukan pajak. ...

Jenis Dasar Pesanan dalam Trading Forex

Trading

Jenis Dasar Pesanan dalam Trading Forex

Untuk trading Forex, langkah pertama adalah membuka akun trading live dengan broker Forex. Setelah Anda membuka akun, Anda akan mengalokasikan ...

Cara Menggunakan Aksi Harga dalam Trading Forex

Trading

Cara Menggunakan Aksi Harga dalam Trading Forex

Apakah Anda menggunakan dasar-dasar tindakan harga dalam strategi trading forex Anda? Untuk seorang pedagang mata uang, penting untuk mengetahui tentang ...